Kuzugöbeği (Morchella esculenta), Morchellaceae familyasından, yenilebilen bir mantar türüdür. Genelde ormanlarda tek tek veya küçük gruplar halinde bulunur, özellikle orman yangınlarında sonra sıkça rastlanır. Genelde bahar aylarında ortaya çıkar. 
 
Mantarlar ekosistemin vazgeçilmez bir parçasıdır.
Onlar olmasa hayat olmaz.Bizler sadece gastronomik açıdan mantarları bilsekte aslında tüm sistemin nöronlarıdır.Görünmez ağlarla birbirne bağlıdır.
 
Bu görmüş olduğunuz heykel ıhlamur ağacından yontulularak kuzugöbeği formuna en yakın detaylar işlenmiştir. Kaidesi ise Manisa'nın Kula ilçesinde bulunan en son 10.000 yıl önce patlamış ve 12.000 yıl önce yaşamış insan ayak izlerine rastlanan Divlit yanardağ eteklerinden alınmıştır.
 
Kuzugöbeği mantarı heykelinin yanından çıkan yaprak formları ise 1.200 derecede açık ateşte şekillendirilmiş camdan yapılmış yapraklardır.